冷蔵庫に忘れられていたミニトマト❗️ 130°cのオーブンで90分焼きました。 冷めるまで放置。 ひとつ、つまんで食べてみた。 トマトの味が凝縮されて美味しい‼️ オリーブオイルに、ひたひたにつけて冷蔵庫へ！ パスタにしたり、バケットにのせたりして食べます🤗

家事ヤロウでやっていた、おつまみ！ みょうがを千切りにし、ほぐした明太子、ごま油、ごま、で和える。 美味しい‼️ ビールがすすむ🍺

穂高唯希著 「経済的に自立した上で、自分の人生は自分で切り開く」 「資産形成とは、自由に生きていくための、１つの切符に相当する」

最近読んだ本 「ワクワクして目覚めて、夜満ち足りて寝る」 「自分の気持ちのいいこと探し」 「楽しすぎて30分間時計を見るのも忘れるくらい集中できること」 「不可能な挑戦をできそうな挑戦に変える」 「適度なストレスをかける」 「4%のチャレンジ」