Little-happinessの日記

美味しかった!感動した!…小確幸な日々

2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏肉とトマトの炊き込みご飯

材料 米 2合 鶏もも肉 1枚 トマト 1個 ミックスビーンズ 50g にんにく 1片 塩 小1 しょうゆ 大1.5 オリーブオイル 小1 作り方 ①米をといでザルにあげ、塩と分量の 水から大3強へらして浸水する。 ②半分に切った鶏肉、湯むきしたトマ トまるごと、にんにくま…

キャロットラペ(しらす入り)

材料 人参 2本 しらす 40gくらい くるみ 今日はカシューナッツ 酢 大2 オリーブオイル 大4 粒マスタード 大1 ハチミツ 大1 作り方 ①千切りにした人参を塩もみして、 水気をしぼる。 ②酢、オリーブオイル、粒マスタード ハチミツを混ぜておく。 ③①としらす、…