Little-happinessの日記

美味しかった!感動した!…小確幸な日々

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ひまわりの種(食用)

業務スーパーで買ってみた。 素朴な味で殻をむきながら酒の肴に👌

梅干し作り(保存)

3日間、快晴で干し終わり 3ヶ月後まで、保存! 楽しみ😁

梅干し作り(1ヶ月)

梅雨明けしたので、漬けた梅を干しました。 梅酢も 今日は2時間くらいで裏返し、夕方取り込み! また、明日干す。

とうもろこしご飯

今年、初‼️ 土鍋でとうもろこしご飯 材料 お米 2合 とうもろこし 1本 塩 小1 水 400cc 作り方 ①お米をといで水をきっておく。 ②土鍋にといだお米、水、とうもろこ し、とうもろこしの芯、塩を入れ、 20分おく。 ③中強火で12分、火を消して20分蒸ら す。 ④蓋…