ブルーベリーをたくさん頂きました😁 500g冷凍してから、りんご酢500ml、氷砂糖500gでブルーベリー酢に！ 冷凍したからか、氷砂糖がすぐにとけたので、冷蔵庫へ！ 10日後 綺麗な色に！ まもなく飲み頃かな？

バケット焼いてみた。 材料 強力粉 160g 薄力粉 40g 水 140cc 塩 4g ドライイースト 1g 売っているバケットには、ほど遠いけれど、外カリカリ！で焼きたて美味しい❣️