クリスマス🎄なので、なんとなく
キッシュを焼いてみた。
①冷凍パイシート2枚を出しておく。
真ん中を重ねて伸ばして型にしきつめ、
クッキングシート、重しをのせて、200°で25
分焼いて、冷ましておく。
②ほうれん草を茹でておく。
③ベーコン、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒める。
④卵2個、生クリーム100、チーズ50（無かったので、粉チーズ、スライスチーズちぎって混ぜた）塩こしょうを混ぜる。
⑤②③④を混ぜて冷ましたパイシートに入れ、180°で30分焼く。
見栄えはまあまあだけど、美味しくできたかな？
